Le Creuset Fondue

Le Creuset Fondue

Das Fondue stammt ursprünglich aus den Westalpen und bezeichnet heutzutage alle Gerichte, bei denen kleine Stücke von Lebensmitteln in erhitzte Flüssigkeiten getaucht werden. Obwohl Fondue mittlerweile in der ganzen Welt bekannt ist, ist es immer noch eine besondere Überraschung für Gäste und ein Blickfang auf Buffets.

Für alle Fans von Fondue bietet die Firma Le Creuset Fondue in verschiedensten Variationen an. Dazu gehören vor allem Fondues für Profis mit hohen Ansprüchen wie Töpfen aus emailliertem Gusseisen. Bei diesem Material kann sich die Wärme besonders gut verteilen und der Inhalt brennt nicht so schnell an wie in normalen Töpfen, darüber hinaus ist Gusseisen besonders hitzeresistent. Außerdem haben Töpfe aus Gusseisen noch einen anderen Vorteil im Gegensatz zu denen aus Keramik, sie können nämlich auch auf Induktionsherden verwendet werden. Und es gibt noch einen Vorzug: Töpfe aus Gusseisen sind ideal sowohl für Käse- und Schokoladenfondue, als auch für Brüh- und Weinfondues, die eine stärkere Hitzezufuhr benötigen. Das Le Creuset Fondue gibt es im Set für bis zu sechs Personen, mit sechs Fonduegabeln und einem Topf für zwei Liter Inhalt.

Die hochwertigen Fonduetöpfe sind weiters mit praktischen Holzgriffen erhältlich, die einen einfacheren Umgang mit dem Fonduetopf ermöglichen. Außerdem kann man beim Kauf zwischen verschiedenen Farben auswählen.

Le Creuset Fondue-Set mit Holzgriff

Neben den großen Fonduesets bietet Le Creuset Fondue auch für Anfänger oder Unentschlossene an, die sich nicht gleich ein großes Set besorgen möchten. Erhältlich als Mini Fonduesets sind diese zwar klein, aber trotzdem genauso gut für Schokoladen- oder Käsefondue geeignet. Trotz der Beheizung mit einer Kerze kann das Fondue lange genug warm gehalten werden, um einen Genuss der heißen Flüssigkeit ohne Eile zu garantieren.

Neben dem Le Creuset Fondue gibt es außerdem auch einzelne Fonduetöpfe der Firma zu kaufen. Diese sind, sowie die Töpfe im Set, auch aus hochqualitativem Gusseisen und in verschiedenen Farben und Größen erhältlich.